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Las Chalupitas: Disfruta la Mejor Comida Poblana en la Condesa

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Los Auténticos Sabores Mexicanos en el Corazón de Ciudad de México los encuentras en Las Chalupitas.

Redacción La Chaqueta News

Las Chalupitas es un restaurante emblemático ubicado en el corazón de la Colonia Condesa en la Ciudad de México, específicamente en Alfonso Reyes 275, entre Altata y Nuevo León. Este restaurante se ha destacado por más de 50 años ofreciendo alta cocina poblana, convirtiéndose en un referente gastronómico para aquellos que buscan auténticos sabores mexicanos sin pretensiones ni artificios.

Desde que cruzas la puerta, Las Chalupitas te envuelve con su ambiente acogedor y familiar. Este lugar se especializa en comida mexicana, ofreciendo platillos tradicionales de la gastronomía poblana. La carta es extensa y variada, con opciones que satisfacen tanto a los más hambrientos como a aquellos que buscan solo un antojo.

Si llegas con hambre, no puedes dejar de probar la sopa azteca, una delicia que te transportará a los sabores de la cocina prehispánica. La tampiqueña es otra opción estrella: una tira de filete jugosa y bien preparada, acompañada de arroz, frijoles y guacamole. Para aquellos con un antojo más específico, las enfrijoladas son una elección perfecta, preparadas con tortillas suaves bañadas en una salsa de frijol exquisita.

Sin embargo, si tu visita es más de antojo que de hambre, te recomendamos pedir al centro las fabulosas chalupitas, el platillo que da nombre al lugar. Estas pequeñas tortillas fritas, cubiertas con salsa verde o roja, pollo desmenuzado, y queso fresco, son una verdadera delicia. Otros antojos incluyen el arroz con platanitos fritos y las enmoladitas, que no decepcionan.

Además de las chalupas, el restaurante ofrece otros platillos que son un deleite para el paladar. El mole poblano, uno de los platos más representativos de la gastronomía poblana, está preparado con una receta tradicional que combina a la perfección los sabores dulces y picantes. Los tacos de guisados son otra opción popular, con una variedad de rellenos que incluyen tinga, chicharrón en salsa verde, y rajas con crema. Durante la temporada de fiestas patrias, no puedes dejar de probar los chiles en nogada, preparados con ingredientes frescos y una nogada casera que es simplemente espectacular.

Servicio Amable 

El servicio en Las Chalupitas es otro de sus puntos fuertes. El personal es sumamente amable y entusiasta, dispuesto a consentirte en todo momento. No tienen inconveniente en adaptar los platillos a tus preferencias; si prefieres enchiladas rellenas de queso en vez de pollo, chalupitas con chicharrón encima, o enchiladas verdes con huevo, estarán encantados de complacerte. Aunque esto pueda tomar un poco más de tiempo, el resultado final siempre llega a tu gusto, y con una sonrisa.

Las Chalupitas es un lugar completamente familiar, ideal para disfrutar después de una caminata por el Parque México o antes de una ida al cine el fin de semana. La atmósfera es relajada y acogedora, haciendo que te sientas como en casa desde el primer momento. El restaurante también cuenta con asientos cómodos y acceso para sillas de ruedas, asegurando que todos los comensales puedan disfrutar de su experiencia gastronómica sin inconvenientes.

Consejos para tu Visita

Debido a su popularidad, Las Chalupitas suele llenarse rápidamente, especialmente los fines de semana. Se recomienda llegar temprano para asegurar una mesa, y si es posible, hacerlo sin coche, ya que el estacionamiento en la zona puede ser complicado. Sin embargo, si decides esperar, ten paciencia: la espera vale cada minuto por la calidad de la comida y el servicio que recibirás.

Horarios y Precios

Las Chalupitas abre de lunes a sábado de 9:00 a 23:30 h, y los domingos de 9:00 a 20:30 h. Los precios oscilan entre $180 y $220 pesos por persona, una excelente relación calidad-precio considerando la calidad y autenticidad de los platillos que se ofrecen.

Las Chalupitas no es solo un restaurante, es una experiencia gastronómica que celebra la riqueza y diversidad de la cocina mexicana. Su enfoque en platos tradicionales, servicio amable y ambiente familiar lo hacen un lugar imprescindible para cualquiera que quiera disfrutar de auténticos antojos mexicanos. Ya sea que vengas por las famosas chalupitas, el mole poblano o simplemente por el ambiente acogedor, Las Chalupitas te promete una comida inolvidable que te hará regresar una y otra vez.

Las Chalupitas

Créditos: Instagram/ Las Chalupitas