El Samurai: el restaurante japonés tradicional que debes conocer en la colonia Nápoles
Con más de 50 años de historia, este icónico lugar ofrece teppanyaki en mesa, sushi clásico y auténtica cocina japonesa en un ambiente íntimo y elegante.
Redacción La Chaqueta News
El Samurai es un restaurante japonés que, desde 1973, ha ofrecido una experiencia culinaria auténtica, basada en el respeto por las tradiciones de Japón y alejada de las modas pasajeras. Ubicado en la colonia Nápoles, este lugar ha sabido resistir el paso del tiempo sin perder su esencia.
Ubicado sobre calle Nueva York 85, este restaurante es una joya discreta que muchos vecinos consideran ‘un secreto bien guardado’, pero que poco a poco ha ganado más atención gracias al boca a boca y a su innegable calidad. A diferencia de muchos lugares que se enfocan únicamente en sushi moderno o fusión, El Samurai mantiene viva la cocina tradicional japonesa, tanto en técnica como en presentación.
Créditos: Tripadviso
Una experiencia que comienza desde la entrada
Desde que se cruza la puerta, se nota el compromiso del restaurante con la cultura japonesa. La ambientación recuerda a una antigua casa de té, con detalles de madera oscura, biombos, cortinas noren y una atmósfera silenciosa y sobria. No es un lugar para selfies ruidosas ni fiestas estridentes. Aquí se viene a comer bien y a disfrutar el momento.
El menú de El Samurai es extenso y abarca desde entradas ligeras como sunomono (ensalada de pepino con vinagre de arroz) o la exquisita sopa dobin mushi, un caldo delicado con mariscos y champiñones servido en tetera japonesa, hasta opciones más robustas como los yakitoris (brochetas a la parrilla) de callo, camarón o res, y por supuesto, el teppanyaki, preparado directamente en tu mesa.
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Teppanyaki: show y sabor frente a tus ojos
Uno de los momentos más memorables de una visita a El Samurai es sentarse en las mesas de teppanyaki. Allí, chefs expertos cocinan al momento ingredientes frescos, como salmón, ribeye, verduras o mariscos, frente al comensal. Más allá del espectáculo, lo importante es el resultado: comida bien ejecutada, en su punto, con salsas justas y sin excesos.
Este servicio es ideal para cenas en pareja, reuniones familiares o almuerzos corporativos. Además, hay opciones para todos los gustos, incluyendo menús vegetarianos o combinaciones personalizadas.
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Sushi clásico y rollos especiales
Si lo tuyo es el sushi, aquí no te faltarán opciones. Puedes elegir desde cortes clásicos de nigiri o sashimi, hasta rollos especiales como el Tony Roll, uno de los favoritos del menú, que mezcla texturas y sabores sin perder el equilibrio. A diferencia de muchos lugares con sushi recargado, en El Samurai todo es más sobrio, elegante y tradicional.
También se pueden encontrar otras especialidades como tempura, yakimeshi (arroz frito), teriyaki y una selección de postres japoneses para cerrar con dulzura.
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Un pedacito de Japón en la CDMX
Más allá de la comida, El Samurai destaca por su ambiente tranquilo y su servicio amable. El personal está capacitado para explicar cada platillo, hacer recomendaciones según los gustos del cliente y ofrecer una experiencia respetuosa y detallada.
Además, cuentan con una amplia carta de sakes, vinos y cervezas japonesas, perfectos para acompañar cualquier platillo del menú. También hay servicio para llevar y reservaciones disponibles para quienes planean una ocasión especial.
Si estás buscando un restaurante japonés auténtico en la CDMX, donde la tradición, el sabor y la hospitalidad se unan en cada visita, El Samurai es una parada obligada. Un espacio donde cada platillo cuenta una historia, y cada visita deja ganas de volver.
Créditos: Tripadviso
