Burgerman regresa con la segunda edición del Burger Fest 2024

mayo 3, 2024

El Burger Fest se llevará acabo el próximo sábado 11 de mayo en el restaurante de Campo Marte, la entrada será a partir 13:00 hasta las 18:00 horas.

Redacción La Chaqueta News

Todo se encuentra listo para que Burgerman (Marcello Lara) sea por segunda ocasión el anfitrión del festival gastronómico Burger Fest 2024, donde el reto de los asistentes será probar las mejores y más ricas hamburguesas de los cerca de 40 expositores que se darán cita el próximo 11 de mayo, en el restaurante de Campo Marte.

«Es la segunda edición del Burger Fest, está locura de festival gastronómico que se me ocurrió a mí junto con la gente de Sabores Polanco hacer desde el año pasado. Nos fue también en la primera edición en el Forum del Hipódromo, que decidimos hacerlo ahora en mayo más grande, nos mudamos al restaurante de Campo Marte, en los como frontones esos que hay, donde era Sabores Polanco hace algunos años y va a ser mucho más grande, esperamos hasta cinco mil personas si se pueden. Hay muchos restaurantes, cerca de 40 expositores, el año pasado fue sold out varios días antes del evento y por eso decidimos mudarnos de ubicación y hacerlo como más picnicero, porque el año pasado en agosto había lluvia y demás y este año estamos teniendo unos días increíbles, mucho calor, mucho pícnic, mucho evento familiar», expresó el guitarrista Marcello Lara, en conferencia de prensa.

Al momento de acceder al festival culinario, en la entrada se les entregará al público asistente una cuponera con seis boletos, los cuales se podrán intercambiar por hamburguesas tipo sliders (50 gramos), refrescos y postres, en caso de que se terminarán sus tickets, el costo de los alimentos dentro del Burger Fest será $50 pesos, excepto las cervezas y las bebidas alcohólicas.

«La dinámica va a ser un poco diferente con respecto al año pasado, mi sueño guajiro de que uno pagara la entrada y pudiera comer todo lo que quisiera fue padrísimo, pero tuvo sus complicaciones el año pasado y aprendimos mucho; la dinámica ahora va a ser diferente. Con el boleto de entrada que cuesta $600 pesos el público asistente va a tener derecho a un talonario como de Kermés y te va a dar derecho a seis comidas, ya saben que en Burger Fest no damos comidas, sino como sliders, que sí es una hamburguesa completa pero mucho más chiquita de 50 gramos, entonces con esos boletitos va a poder comer uno o seis hamburguesas o una combinación de hamburguesa, más postre, más algún refresco o hay otro tipo de comidas cercanas a las hamburguesas presentes.
«Va a estar nuestro amigo Palisho Parrillero, en fin, va haber donas, alitas y demás, entonces puede combinar uno esos seis boletos, que en realidad es una comida bastante completa, pero para los tragones que quieran comer todavía más adentro del festival, vas con uno de los expositores y ahí podrás comprar un boletito extra por un módico precio de $50 pesos. Todo adentro va a costar como $50 pesos, salvo si quieres un trago o una cerveza. Inclusive si te quieres pa’llevar, vas a poder ir ahí a comprar», dijo Burgerman.

A partir de las 13:00 horas y hasta las 18:00 horas, las puertas del restaurante de Campo Marte estarán abiertas. Durante el festival culinario se realizarán distintas actividades que podrán disfrutar con amigos, en pareja o con la familia.

«Como siempre tendremos música, tendremos algunas actividades, voy a estar cocinando con algún par de chefs, voy a estar con un par de gente reconocida del medio. Vamos a tener mucha buena onda. Es este sábado 11 de mayo a partir de la una de la tarde abrimos puertas hasta las seis. Es así a grandes rasgos lo que es burger Fest este año y ahí estaré yo recibiendo a todo mundo en la entrada como el año pasado», indicó Marcello

Cuando: 11 de mayo de 2024.
Dónde: Restaurante de Campo Marte, junto al Auditorio Nacional.
Hora: de 13:00 a 18 horas.
Precio: $600 pesos adultos, $300 pesos menores de edad.

Los boletos para el Burger Fest 2024 se pueden adquirir a través del servicio Ticketmaster o por medio de los establecimientos Chaz, Chicago Barnies, Hamburguesa del Equipo, Marquesita Omo, entre otros.

¿Quién es Burgerman?

Burgerman es el personaje creado por Marcello Lara (guitarrista fundador del grupo Moderatto, titular del programa “Los Clásicos del Rock en Español en 88.9FM y ejecutivo de la disquera independiente DeGiraMX).

Para dar cabida a su fascinación, ﬁjación, amor y devoción por las hamburguesas. El proyecto nació en el año de 2005, dado que Marcello, por sus múltiples actividades, viajaba mucho y conoció hamburguesas por todo el planeta. Al ser una persona melindrosa y complicada a la hora de la comida, no comía muchas cosas, salvo hamburguesas, pizzas, sandwiches y lasaña.

Lo que empezó como un ejercicio personal, se volvió profesional rápidamente al ser convocado a un estudio de mercado para contribuir a la llegada de una marca internacional de hamburguesas al país. De ahí, una colaboración en el periódico La Semana de Frente entre 2013 y 2015, solidificó la presencia de Burgerman, dentro del mundo editorial de la comida.